شهية طيبة

لتحضير أزهار الكفتة بالخوخ ماعليك سلطانتي سوى  إتباع الخطوات التالية: يُسخّن الزيت النباتي في مقلاة ويُقلى البصل مع التحريك حتى يصبح ذهبيّ اللون. يُضاف لحم الغنم المفروم والتوابل ويُتابع القلي حتى يُطهى اللحم. يُضاف الخوخ والماء ومرقة…

هدر الطعام مشكلة تعاني منها أسر عديدة خلال شهر رمضان، ونقدم لك " سلطانتي" مجموعة من النصائح قد تفيدك في تجنب الاسراف خلال رمضان. ولتفادى مثل هذا الأمر في الشهر الكريم، اتبعي هذه  الخطوات البسيطة حتى تتجنبي عدم الوقوع في مثل هذه المشكلة.…

تعتبر البريوات من أشهر الأطباق التقليدية التي يمتاز بها المغرب خاصة في شهر رمضان الكريم، وانتشرت إلى بقيّة الدول العربية المجاورة بسبب طعمها اللذيذ وقوامها المقرمش، ومن الممكن إعداد البريوت باستخدام العديد من الحشوات سواء كانت حلوةً أو…

بمناسبة اقتراب شهر رمضان، تعمد مجموعة من النساء إلى تخزين الطعام في المجمد لاستهلاكه طيلة شهر رمضان وكسب الوقت للإعداد الولائمالكبيرة والتفرغ للقيام بالروحانيات من أجل التقرب إلى الله في هذا الشهر الفضيل . لذلك تقدم لك مجلة سلطانة العديد…

ترغب كل سيدة في إنهاء مهامها المنزلية والتفرغ لنفسها، سواء للمطالعة أو مشاهدة حلقات مسلسلها المفضل أو وضع قناع مغذي لبشرتها، ويأخذ المطبخ الحيز الزمني الأكبر، وعدم معرفة تدبير الوقت يمنعك من مزاولة الأنشطة الممتعة والمفضلة لديك. وحرصا منا…

يحظى طبق اللازانيا بشهرة عالمية واسعة، وإن كان منبثقاً في الأساس عن المطبخ الإيطالي الغني بمكوّناته ومذاقاته الفريدة. إليك سلطانتي طريقة سهلة لعمل اللازانيا بالخضار و أخرى بالدجاج. طريقة تحضير اللازانيا بالخضار المقادير: عبوة…

قد ترتكبين سيدتي بعض الأخطاء أثناء طهي الطعام من دون علمك والتي قد تسبب ضرراً على الصحة، لذلك تقدم لك مجلة "سلطانة" عدداً من النصائح من المفضل اتباعها قبل إعداد الطعام: تسخين الزيوت الصحية لا يجب تسخينها حيث تحتوي على العديد من…

الطرق الصحيحة لطبخ لحم الخروف

اكتشفي طرق فعالة للتخلص من روائح القلي والدهون

تعرفي على أبرز فوائد الزيوت العطرية لنظافة منزلك