يعد الماء أفضل مشروب لسد العطش، نظرا لأهميته الكبيرة وخاصة في فصل الصيف، وذلك لتفادي المشاكل العديدة التي تنتج عن الإصابة بنقص السوائل، مثل الشعور بالصداع، وضعف التركيز، وتراجع القدرة على بذل المجهود وغيره.
وأكد مركز حماية المستهلك في مدينة بريمن الألمانية، على ضرورة شرب السوائل بمعدل لا يقل عن لتر ونصف يوميا، لكن مع تجنب شرب السوائل بشكل سريع أو بكمية كبيرة، وذلك لتفادي المشاكل في الجهاز الهضمي.
وأضاف المركز أنه بالضرورة يجب تناول الأغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الماء، كالفلفل الأخضر، والطماطم والخيار، وأيضا الشاي بالأعشاب غير المحلى بالسكر، وعصائر الفواكه المخففة بالماء.
وشدد المركز على عدم الإفراط في شرب السوائل المحلاة بالسكر، نظرا لارتفاع خطر الإصابة بالسكر والسمنة.