كشفت دراسة حديثة، أجريت في كلية الطب بنيويورك، أن إرفاق الشاي بحمض الفوليك وفيتامين ”ب 12” قد يساعد على مواجهة المستويات المرتفعة من فقر الدم وعيوب الأنبوب العصبي المرتبطة بنقص التغذية المنتشر لدى النساء.
وأشارت الدراسة إلى أن معظم النساء في سن الإنجاب بالهند يتبعن نظاما غذائيا غير متوازن، مما يؤدي إلى نقص مزمن في حمض الفوليك وفيتامين ”ب 12”، ورغم أن العديد من البلدان نجحت في تقوية الدقيق بالفوليك لإخفاء عيوب الأنبوب العصبي، إلا أن المشكلات اللوجيستيكية تجعل هذه الاستراتيجية صعبة التنفيذ في الهند، بالنظر إلى أن حوالي 70% من النساء في الهند يعشن في أكثر من 650 ألف قرية ريفية حيث تتم زراعة الحبوب وطحنها وشرائها محليا في كثير من الأحيان.
وشملت إجراءات الدراسة تقسيم 43 شابة (متوسط العمر 20) من ولاية ”ماهاراشترا” إلى ثلاث مجموعات، وطُلب من مجموعة تضم 19 امرأة استخدام أكياس شاي مزودة بجرعات علاجية من 1 مجم حمض الفوليك بالإضافة إلى 0.1 مجم فيتامين ب 12 مرة واحدة يوميا لمدة شهرين، ومن مجموعة ثانية تضم 19 امرأة استخدام أكياس مزودة بـ 0.5 مجم فيتامين ”ب 12” لذات المدة، في حين طُلب من المجموعة الثالثة استخدام أكياس الشاي غير مدعمة.
وبمقارنة مستويات فيتامين المصل والهيموجلوبين في نهاية فترة الدراسة وبدايتها، لوحظ زيادة كبيرة في متوسط مستويات حمض الفوليك في الدم بمقدار 8.37 نانوغرام/ مل و 6.69 نانوجرام/ مل في المجموعتين 1 و2 على التوالي، مقارنة بزيادة قدرها 1.26 نانوجرام / مل بين النساء في المجموعة 0.
وارتفعت المستويات إلى أكثر من 300 بيكوجرام / مل في أكثر من نصف النساء في المجموعة 1 وثلثي النساء في المجموعة 2.
كما ارتفع متوسط مستويات الهيموجلوبين بمقدار 1.45 جم / ديسيلتر في المجموعة 1 وبنسبة 0.79 جم / ديسيلتر في المجموعة 2.