نشرت صحيفة “ديلي مايل” الإنجليزية تقرير حديث لمنتدى السّمنة والتعاون الصحّي يحذر الأشخاص من اتباع مصنّعي الأغذية الذين لديهم هدف تجاري ربحي لا غير لتسويق أفكار غذائية صحّية خاطئة.
وأكد مجموعة من خبراء الصحة في تقريرهم على ضرورة اصلاح بعض مفاهيم الغذاء التي نتبعها، مشيرين إلى أن تناول طعام مرتفع الدّسم مثل الحليب والجبن واللّبن يخفض فعليًّا من مخاطر الإصابة بالسمنة، في حين أن تجنبه يُخلّف عواقب صحيّة سيئة.
وذكر التقرير أن على النّاس عدم الاهتمام كثيرا بحساب السّعرات الحراريّة قبل تناول الطّعام، كما لا يجب عليهم الاعتماد على التمارين الرياضية فقط واهمال الغذاء، لأنه لا يساعد بالضّرورة على خسارة الوزن.
وأوضح الخبراء أن الأغذية الطبيعيّة مثل اللّحم والسمك والبيض ومنتجات الألبان والمكسّرات والبذور والزيوت والأفوكادو تحتوي على دهون مشبّعة، يحتاجها جسمنا وتحفزه على التخلص من الدهون السيئة والمتراكمة وبالتالي تجعلنا نحصل على جسم أنحف وصحي.