كشفت الجمعية الكيميائية الأمريكية مصير العلكة التي يبلعها الإنسان عن طريق الخطأ، لتبطل بذلك الخرافات التي تداولت لسنوات طويلة على أن العلكة لا تهضم وتبقى داخل المعدة لمدة سبعة سنوات حتى يتم التخلص منها في عملية الإخراج.
وأظهر الفيديو الذي نشرته صحيفة دايلي ميل البريطانية عن الجمعية الكيميائية الأمريكية أن أغلب العلكات التي يبلعها الإنسان، يصعب هضمها بسهولة، لكنها في نهاية المطاف تخرج من الجسم في غضون يوم أو يومين كحد أقصى.
وجاء هذا الفيديو ليصحح المعتقد الخاطئ الذي آمن به الكثيرون، مبيناً أن العلكة مثلها مثل أي طعام آخر يمر بـ 3 مراحل داخل الجسم:
المرحلة الأولى:
المضغ وهي عملية ميكانيكية يتم فيها تكسير الطعام بواسطة الأسنان إلى جزيئات صغيرة يسهل امتصاصها.
المرحلة الثانية:
إفراز العصارات الهضمية والإنزيمات والمحفزات البيولوجية لتفتيت الطعام وتسريع التفاعلات الكيميائية بواسطة اللعاب والمعدة والأمعاء.
المرحلة الثالثة:
تحويل الجهاز الهضمي الطعام إلى أحماض أمينية وذهنية وسكريات ليتم نقلها عن طريق الخلايا المبطنة للأمعاء إلى الدم ليتم توزيعها على جميع أنحاء الجسم.