الشوكولاطة هي منافس قوي للتمارين الرياضية المساهمة في الحصول على صحة جيدة وتأثير إيجابي على عمل الدماغ.
أثبتت الدراسات التي أجريت مؤخرا في الولايات المتحدة الأمريكية، أن الفلافونول الصادر من بودرة الكاكاو يحسن من تدفق الدم في منطقة الدماغ التي تلعب دورا أساسيا في تطوير الذاكرة.
تناول الشوكولاطة بشكل معقلن وبكمية قليلة له فوائد كثيرة منها تطوير الذاكرة وذلك عبر تدفق الدم في الدماغ .