سلطانة

دراسة: عصائر الفواكه المصنعة قد تتسبب في الوفاة المبكرة

كشفت دراسة أمريكية حديثة، أن تناول عصائر الفواكه المصنعة أمر مضر بالصحة، ويمكن أن يتسبب في الوفاة المبكرة.

وأفادت الدراسة، التي أجراها باحثون من جامعتي إموري في أتلانتا وكورنيل في نيويورك، أن الذين يستهلكون الكثير من المشروبات السكرية، هناك خطر وفاتهم مبكرا، وذلك بسبب ما تحتويه هذه المشروبات من مواد سامة.

وقارن الباحثون الأمريكيون، لأول مرة، عصير الفواكه مع المشروبات المحلاة بالسكر، مثل المشروبات الغازية، ووجدوا ارتباطات متشابهة للغاية بين عصائر الفواكه والمشروبات السكرية، مع زيادة خطر الوفاة المبكرة، على الرغم من أنهم أكدوا على ضرورة إجراء المزيد من البحوث.

ووصف أحد الخبراء الدراسة بأنها مهمة، مشيرا إلى أنه لا يوجد خطر من تناول كوب واحد من عصير الفاكهة بحجم 150 مل يوميا.

وحللت الدراسة بيانات 13440 شخصا، وتم تسجيل استهلاكهم للمشروبات السكرية وعصائر الفاكهة عن طريق استبيان حول عدد المرات التي تناولوا فيها المشروبات.

vous pourriez aussi aimer