لطالما اشتهرت بذور الكتان مند القدم، بأهميتها الغذائية والجمالية، بكونها أهم أنواع البذور الطبية، نظرا لما تحتوي عليه من فيتامينات وقيمة غذائية عالية.
القيمة الغذائية لبذور الكتان:
تعد بذور الكتان المصدر الأشهر والأغنى بالأحماض الذهنية غير المشبعة، مثل أوميغا 3 وأوميغا 6، كما أنها تحتوي على نسبة كبيرة جدا من مضادات الأكسدة، وفيتامينات Aو Bو D، وتعتبر بذور الكتان غنية بالألياف، وبعض الأحماض الدهنية وهذه العناصر تمنحها فوائد مهمة.
فوائد بدور الكتان للبشرة :
تساعد بذور الكتان على علاج حب الشباب، والإكزيما وتهدئة الاتهابات كما تمنع أيضا ظهور التجاعيد وتقي من الشيخوخة المبكرة، وذلك لاحتوائها على مضادات الأكسدة وبعض الفيتامينات، التي تمنح البشرة صحة ونضارة.
فوائد بذور الكتان للشعر:
يساهم زيت بذور الكتان من الحد من تساقط الشعر بشكل كبير، كما يساعد في التخلص من قشرة فروة الرأس،
فوائد بذور الكتان للتنحيف:
تحتوي بذور الكتان على كمية عالية من الألياف، وذلك ما يقلل من الشعور بالجوع، ويزيد من الشعور بالشبع وبالتالي تعمل على إنقاص الوزن، لذلك يشيع استعمال بذور الكتان بين العديد من الأشخاص للمساعدة في علاج السمنة وتخفيف الوزن،
استعمال بذور الكتان للتنحيف:
ينصح المتخصصين في مجال التغذية ، أن يتم تناول بذور الكتان المطحونة بدلا من تناولها كاملة للحصول على النتيجة المطلوبة، وذلك لأن الجهاز الهضمي لا يستطيع هضم الحبوب الغير مطحونة، وإذا أردتي خسارة وزنك امزجي ملعقة من مسحوق بذور الكتان، مع كوب حليب.
يمكنك أيضا سيدتي إضافة مسحوق بدور الكتان إلى سلطتك خلال وجبتي الغذاء و العشاء، هذا ما سيشعرك بالشبع وسيقلل لديك الرغبة في تناول السكريات.
هذا النظام سياعدك سيدتي على خسارة كيلو ونصف في الأسبوع.