كشف المركز الاتحادي للتغذية بألمانيا، أن التغذية الصحية تضفي على البشرة إشراقة ونضارة تجعلها تشع شبابا وحيوية، وذلك من خلال مد البشرة بالعناصر الغذائية اللازمة.
وأوضح المركز الألماني أنه بالضرورة يجب أن يحتوي النظام الغذائي على مضادات الأكسدة، كونها تحارب الجذور الحرة(Free Radical) التي تعجل بالشيخوخة والتجاعيد.
ومن بين الأنظمة الغذائية اللازمة التي ينصح بها الخبراء نجد: الكبد، ورقائق الشوفان، والبيض الغني بفيتامين B7 المعروف بـ “البيوتين” الذي يجعل البشرة تتمتع بإشراقة وجمال أكثر.
كما حث المركز الألماني على ضرورة تناول الجزر، والفواكه الحمضية، والطماطم التي تحتوي على فيتامين C وفيتامينE.
ولا ننسى بذلك دور الكبريت الذي يعمل على تطهير الكبد من السموم ومساعدته على خلو البشرة من الشوائب، وتتمثل مصادره في البصل، والثوم والكرنب.