البيض الإسباني يصل للأسواق المغربية في انتظار انخفاض الأسعار
توصل المغرب، نهاية الأسبوع الماضي، بالدفعة الأولى من البيض المستورد من إسبانيا، والتي تصل إلى 3 ملايين بيضة.
وأوضح يوسف العلوي، رئيس الفدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن، أن الدفعة الأولى من البيض بلغت قيمتها نحو 300 مليون سنتيم، موضحا أن سعر البيضة درهم واحد، مشيراإلى أن منتجي البيض يبيعونه بدرهم و10 أو 15 سنتيما، بينما يصل إلى المستهلك بدرهم و50 سنتيما.
وعزا رئيس الفدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن السبب في ارتفاع سعر البيض إلى السماسرة، الذين يستغلون مناسبة شهر رمضان للزيادة في أرباحهم، مؤكدا أنه قبل نهاية الأسبوع الحالي، ستصل دفعة ثانية من البيض من فرنسا، ملفتا الانتباه إلى أنه بإمكان كل موزع لهذه المادة استيراد الكمية، التي يحتاجها.
وأشارت الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك إلى أن عملية استيراد البيض الأوربي، تتم تحت المراقبة الصارمة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمواد الغذائية، ويشار إلى أن المغاربة يستهلكون حوالي 600 مليون بيضة، خلال شهر رمضان، مقابل 4 مليار بيضة طوال السنة.