عبرت الفيدرالية المغربية للمخابز والحلويات عن استنكارها الشديد من ارتفاع أسعار بعض المواد الاولية المستعملة في قطاع المخابز والحلويات.
وشددت الفيدرالية في بيان لها أن هذه الزيادة لم تراعي الوضعية المزرية التي يعيشها المهنيون الذين كانوا في الصفوف الأولى لمواجهة الجائحة، من خلال تضامنهم مع شريحة واسعة من المواطنين.
وأبرزت الفيدرالية المغربية لأرباب المخابز والحلويات أنه من المرتقب أن تشهد أسعار الخبز والحلويات بالمغرب زيادة في الأيام القادمة.
وأرجعت الفيدرالية هذه الخطوة إلى الزيادات التي وصفتها بـ ”الصامتة والموجعة” في أسعار بعض المواد الأساسية التي تدخل في صناعة الخبز.
وكشف ذات المصدر أن الزيادة في بعض المواد الأولية الأساسية خلفت صدمة في صفوف مهنيي قطاع المخابز والحلويات منذ أزيد من خمسة أشهر، مطالبة بضرورة التحقيق في الموضوع.
ويذكر أنه بعد مناشدة للجهات المسؤولة استغربت الفيدرالية لما أسمته بالصمت المريب من لدن الجهات المسؤولة عن القطاع، خاصة في ظل الفترة الراهنة التي لا يزال تحت وطأة أزمة “الجائحة″، والتي اتسمت بضعف حجم المبيعات.
يسرا لخلو