لعلك تعلمين أن للشوكولاتة القدرة على تحسين المزاج، وتحسين عمل القلب والأوعية الدموية، وفوائد كثيرة أخرى، لكن العلماء اكتشفوا أخيرا شيئا جديدة عنها.
فقد تبين أن الشوكولاتة تساعد على زيادة إنتاجية الدماغ، حيث تساهم في الحفاظ على وظائف المخ الإدراكية، التي تتدهور بسبب تقدم العمر.
وتوصل العلماء من جامعة في لوكسمبورغ، وجامعتين استرالية وأمريكية إلى هذه النتيجة، استنادا إلى دراسة حول العلاقة بين تطور الأمراض القلبية الوعائية ونوعية طعام المشاركين.
يذكر أن الشوكولاتة مفيدة أيضا في إزالة أعراض الاكتئاب، وتحتوي على مادة مضادة للتشنج، وكمية كبيرة من “فلافونول” المسؤول عن إيصال الدم إلى شبكية العين.