من أبو ظبي.. "دوزي" يدافع عن الطبخ المغربي ويميزه عن المطابخ العالمية

صنف الفنان المغربي عبد الحفيظ الدوزي الطبخ المغربي، ضمن أفضل المطابخ العالمية، لما يزخر به من مقومات تميزه عن باقي المطابخ.

وعبر "الدوزي" عن عشقه للطبخ المغربي، خلال جولة قام بها رفقة برنامج "insider بالعربي"، على هامش حضوره للمعرض الخاص بالثقافة المغربية ضمن فعاليات "المغرب في أبو ظبي، قائلا: "توجد مذاقات وبهارات تستخدم في المطبخ المغربي تجعله يتميز عن باقي المطابخ العالمية".

وتعد تظاهرة "المغرب في أبو ظبي" التي تمتد فعاليتها إلى غاية 30 أبريل الجاري، من أبرز التظاهرات التي تحتفي بالموروث الثقافي المغربي، والتي تهدف أساسا إلى تعريف المجتمع الإماراتي، بالثقافة والتراث المغربي على عدة مستويات، كالطبخ والمعمار والصناعة التقليدية والأزياء وغيرها.

مشاركة